Stollen(シュトーレン)
有機小麦粉、自家製アーモンドプラリネ、赤ワインで漬け込んだ6種のフルーツをたっぷりと練り込んだ生地を天然酵母でゆっくりと発酵させました。粗さの異なるきび糖でコーティングし、丁寧に仕上げた特別な日を彩る伝統的なシヅカ洋菓子店のシュトーレンです。
※フルーツは有機赤ワインで漬け込みしてあります。
いよかんピールがフルーツのアクセントになっています。
販売価格:¥3,780
内容量:約260g
賞味期限:30日間
特定原材料等:小麦、乳成分、卵、アーモンド、オレンジ
※販売店舗:三田本店、銀座五丁目店、オンラインショップ
※販売期間:2024年11月25日〜
数量限定の為、在庫がなくなり次第終了とさせていただきます。